小川原湖民俗博物館の品は家具、灯火具、調理具、飲食具、衣服、履き物、装身具、育児用具、狩猟具、漁携具、交易具、畜産用具、通信旅行具、信仰対象具、雑と分類しているが、そのなかには山の神のぬさ、根精さま、河童祭文、中風よけ桑の木椀、タ顔の種入れなど、興味深いものが多い。
これらの用具類があるべきところ、置くべきところにあって、それらの用途が一目瞭然としてわかるようになっている。
小川原湖を中心とした近村に棲息する生物のうち、鳥類の標本四三種五一点が当館東外廊に展示されており、小川原湖ののどかな自然環境をおもわせる。
また、恐山のイタコの口よせ、釈迦誕生会、刃湯まつり、盆踊りなどの年中行事の実演や、ハタ織り・ムシロ織りの仕事の実演も行われている。
広大な公園内(「祭魚洞」とは渋沢敬三の雅号)には当博物館を中心に、津軽南部荘城、能楽堂、画廊、河童・馬車資料室、河童明神堂、河童沼、水車による精米所などが設けられ、楽しみながら文化と教育を吸収できる総合観光公園である。
楽しめる総合文化公園。
三沢駅南側の古牧温泉祭魚洞公園三一二万平方メートルの一画にある民俗資料セン字で、昭和三十六年八月開館。
十和田開発社長・杉本行雄が師事した渋沢敬三の「常民研究」の趣旨に沿って、小川原湖周辺および北東北の村々の民具を収集、系統づけて展示している。
国の重要民俗文化財である南部さしこコレクション六四点・青森県指定文化財の丸木舟など収蔵品は約一万五〇〇〇点。
そのうちの五〇〇〇点が展示されているのだが、上北郡六カ所村にあった一四〇年前の農家を移設・復元し、そのなかに生活道具をありのままに配置している。
日本の乳業界のトップメーカー雪印が創業五〇周年を記念して昭和五十二年に開館。
酪農や牛乳、乳製品の歴史を実物、模型、パネルで展示している。
バター、チーズの製造工程を十分の一の精巧な模型で見せたり、牛舎の中に組み込まれたロータリー式の乳しぼりの模型などひと目でわかって興味深い。
一～三階への吹抜け階段にぶら下げてある七〇個のカウベル(牛の鈴)は世界各地から収集した珍しいもの。
■所在地札幌市東区苗穂町6-1-1
電話011(748)2289
■入館9:00～11:00 13:00～15:301
11～4月は日曜・祝日・第1・第3土曜休館
■入館料無料個人は当日電話受付
■交通函館本線苗穂駅下車徒歩15分
特設のピアホールもあるこの史料館は昭和四十年まで製麦工場として稼動していた赤煉瓦造りの開拓使麦酒記念館の中にあり、明治九年創業以来のビール製造などに関する史料・資料を収集展示している。
製麦機械のほか、一七世紀ごろからの西ヨーロッパ各国のビアジョッキ一四〇点(内多コレクション)、コースターやラベル、サッポロビール広告宣伝用絵はがきや人形、ボスター類がおもしろい。
■所在地札幌市東区北7条東9丁目サッポロビール㈱札幌工場第二製造所内
電話011(741)9191
■入館9:00～11:0013:00～15:30
日曜・祝日・9～3月の土曜・年末年始休館
■入館料無料
■交通札幌駅からバス③・⑬番線でビール園前下車
■所在地札幌市白石区厚別町小野幌53番2 道立野幌森林公園内
電話011（898）045
■入館 9:30～16:00 月曜・祝日（憲法記念日・子供の日・敬老の日・文化の日を除く）・年末年始休館
■交通 函館本線札幌駅から国鉄バス野幌森林公園行きで野幌森林公園前下車 徒歩10分 新札幌駅からは市営・夕鉄バスあり
北海道開拓の村
■所在地 札幌市白石区厚別町小野幌50番1 電話 011（898）2692
■入村 9:30～16:00 月曜・年末年始休村
■入村料 夏季＝一般400円 高・大学生300円 小・中学生200円
冬季＝一般300円 高・大学生250円 小・中学生150円
馬車鉄道（夏）・馬そり（冬）＝大人200円 小人100円
■交通 開拓記念館に同じ
■周辺 北海道開拓100年を記念し昭和45年に建てられた高さ100メートルの「北海道百年記念塔」や野幌森林公園・大沢園地などだれでも自由に楽しめる憩いの場
北海道の開拓の歴史や今後の開発課題に関する諸資料を収集展示している道内の郷土館のセンター的存在だ。
年間行事も多く、北海道にちなんだテーマで構成された特別展・テーマ展も随時開かれている。
普及事業も幅広い。
常設の展示室のほか特色として体験学習室がある。
来館者が竹細工やわら細工、粉ひき道具などの実物を手にとって操作し、昔の人々の生活を追体験することもできる。
開拓記念館の近くに、昭和五十八年に村ができた。
面積五四・ニヘクタールの敷地を持つ北海道開拓の村である。
明治・大正期の北海道の建造物や生活を復元・再現したもので、いわば野外博物館旧札幌駅舎・役所・学校のほか民家群や農村群、漁村群、山村群の構成になっている。
夏季は馬車鉄道・冬季は馬そりが村内を走る。
円山動物園の白くまを救え！ということで生まれた商品。
売上金の一部は白熊たちのえさ代になるそうです。
風味はカロリー0のガラナに味が似ています。
パッケージがかわいらしい。
トドの肉の缶詰。
海のギャングとも呼ばれ、漁師の大敵ともされているトド。
実は北海道の珍味。実はこれがおいしい！
なんとなく、熊肉なら想像が付くんですけどね。
乾燥させたイチゴをホワイトチョコで包んだ、
北海道のお土産でも人気のストロベリーチョコです。
チョコレートの甘さとイチゴのすっぱさがうまくかみ合っていて、
お気に入りの商品のひとつです。
明治31年にフランスから派遣された8人の修道女によって設立された、
日本初の女子修道院。
今でも世間とは隔絶された厳しい世界で、
修道女たちが祈りと労働を続けています。
他にも、マダレナケーキ、バター飴なども売られているそうです。